野菜を保存

畑の野菜は待ってくれないので、収穫時期になると一気に収穫します

沢山出来て、みんなに分けたけどそれでも余ってしまいもったいないので
保存する事にしました～

野菜は無農薬だから虫ちゃんがいるかもしれないので念入りに洗います



ほうれん草は茹でてラップにくるんで冷凍へ



高菜はこの辺りでは売ってないので貴重です！茹でて～



塩漬けにしてから小分けして冷凍します



ハーブもそろそろ美味しい時期なのでついでに保存

熱湯消毒した瓶にニンニク・鷹の爪・ローズマリー・タイム・オレガノ入れて～



エキストラバージンオリーブオイルを入れるだけ。
これとっても美味しいオイルが出来るのでプレゼント何かにもおすすめ！
ハーブが欲しい方はご予約の時に言ってもらえればおすわけしまーす



こんなことをやってたらもう10時過ぎちゃった

週末BBQ

今週もやってきました～BBQな週末

お肉はタスマニアビーフが好きなんですよね



なるべく野菜多めのBBQ～



畑の新タマネギ激うまでした

シーフードも美味しい～



週末BBQはやめられませんな～



ミルキーもお庭をウロウロ

あっという間の１日

今日は午前中お仕事して、お昼は簡単におそば食べに行って夕食BBQにするので
スーパーに買い物に行きました～

そして、畑に少し寄ってから実家のキキの様子を見て
ガラスアートを少しやってたら、いつの間にか夕食の時間に



家に帰ったらミルキーが夫の膝の上で甘えて寝ているではありませんか
なぬ




ミルキー返して

あっという間な１日でした。