KOALA☆Hills Cafe

静岡でセラピスト・カフェオーナー・トリマーと3つの好きな事をして暮らしてます☆

素材の旨さ

2016年03月21日 | Weblog
素材にこだわると旨い~

お魚屋さんの中トロ&イカ&解禁初日のしらす~



わさびは、チューブでも本格的のやつ



平飼いのタマゴを買ったのですきやき風にして食べてみました!



たまごプルプル



下田で買った「さとう温泉メロン」美味しかった!!





また買いたいな

素材が良いとそれだけで美味しいですね

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雑草すごい!

2016年03月21日 | Weblog
ひどいなぁ~お庭が雑草ですごい事になってるよ

ミルキーはねキレイ好きだから雑草が沢山あると芝生に降りれないんだよ



なっちゃん~どうにかしてよ~



「おっ」やる気になったね!家の中から見てるよ!ちゃんと働いてね!



ほらここ~大きい雑草がてんこ盛りだよ



大分キレイになったね!Good Job!



頑張ったよミルキーの為に花粉症があるからしばらくお庭を放置してたら、すごい事になってた



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ペンネの海老トマトソース☆試作

2016年03月21日 | Weblog
今日は連休最終日ですがスターヒルズも混んでいて借り出されました~

昼に家に戻り、ランチはカフェの試作を作ってみました

ペンネの海老トマトソース

オリーブオイルにアンチョビペーストと野菜を炒め、白ワイン・トマトソース・
塩&胡椒で味付け



最後にペンネを入れてソースと絡めれば出来上がり!



美味しい~からメニューにいれよう具材は季節の旬の物を使っていこうかな

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