何年ぶりかで
ふと思い立って
おはぎなんかを
作ってみた。
今年は
ちょうど
お彼岸に
彼岸花が
満開に
なりそうやなぁ
なんて
思っていたら
明日が
じいちゃんの
命日やったなぁ
なんてことを
思い出した。
じいちゃんと言っても
祖父
ではなく
実父
であって、
孫ができてからの
通称になっていた。
それはともかく
実父は
元祖ソフト焼きやの
おやじである。
おはぎやないけど、
あんこのプロである。
そんなことも
さておき
お彼岸
彼岸花
じいちゃんの命日
あんこ
なんてことを
しみじみと
考えながら
おこわを
つぶし
あんこを炊いて
くるくる
丸めて
あんこで
包んで
出来上がり。