高校三年生の長女は、もう卒業式にしか学校に行かなくても良いそうで毎日家に居ます
大学に合格出来れば、四月からは独り暮らし
そんな事もあるのか、昨日から料理をし始めましたよ~
昨夜は『白い麻婆豆腐』で、今夜は『肉じゃが』
これがね~すげ~美味いんですよ
「やべ~な、ずっと家に居ないかな」
とか、イケない事をチラッと思ったと~ちゃんでした . . . 本文を読む
先日、一緒に会食した奈良県五條市の果樹農家夫妻と日本酒の話になり、
会話の中に出て来た酒の名前が、先月に北浦和の鮨屋で呑んで気に入っていた名前だったので盛り上がりました
そして、「奈良県と言えば・・・これ」と言う位、か~ちゃんが好きな『柿の葉ずし』
そう、我ら夫妻の好物がいっぺんに届きました~
どうも有り難うございま~す平井ご夫妻
『風の森』を「風のホ . . . 本文を読む
一時立ち入りから無事に帰還した後の定番は、お馴染み『魚平食堂』でぇす
「お子さん達も一緒に」とのゲストのお言葉に甘え、家族全員で参加
梨と柿の栽培をしている平井夫妻用に牡蠣鍋を注文
そしたらなんと、蛤と蜆と蜊(のどれか)の出汁が充満した鍋が出てきました
牡蠣はこれ
勿論、生で食べても良しっしゃぶしゃぶでも良しっの三陸産のプリップリの牡蠣 . . . 本文を読む
奈良県五條市西吉野町で梨と柿を栽培している『平井農園』の平井夫妻が遥々訪ねて来てくれました~
なので、今夜は佐原の小野川添いにあるフレンチ レストラン夢時庵で大人だけでの会食です
お店に知り合いが居るので、その人にお任せで頼んだワインを楽しみながら御喋り
平井夫妻とは、2013年7月に鳥取県であった第61回全国ナシ研究大 . . . 本文を読む
熊本県球磨郡水上村から、受験シーズンに最適なイチゴが届きました~
毎度どうも有り難うねぇ~アラタケくん
いやいやこれは、シャキッとしてる食感も甘味も酸味もサイコーのイチゴですよ . . . 本文を読む
急遽、思い立って市内のカーショップにスタッドレスタイヤを買いに行く事になった
ホイールと四本セットの込み込みで9万円強~
でも、必要になるので即決で買いっ
自車に履き替えてる時間に、カーショップの近くにある『ごはんカフェLaque』でランチ
時間つぶしには丁度良いな
食べ終わった頃に、タイ . . . 本文を読む
静岡県三島市の同期生から、もう完璧と言って良い程美味しいトマトが届きました~
いつも有り難うねぇ~とみなが君
カプリと丸かじりした時の食感と、甘味と酸味のバランスが素晴らしい
あっ、また食べたくなって来ちゃった . . . 本文を読む
平成29年なので、ニクを食べる事に
何度も店の前を通って居るのに、初めて入りましたよ
正月休みで混んでた為か、注文した物が中々出てこない
代行が来ちゃったので、〆のラーメンをキャンセルせざるを得なかったしたのも残念
再訪はナシかな . . . 本文を読む
昼間は、いつもの週末で月末で金曜日で快晴の仕事日和だとしか思えなかったのに、
夕方家に帰ったら嬉しい届け物がありました~
まずは、お馴染み魚平の兄ちゃんから、人気の伊達巻がっ
注文殺到で忙しい中、ほんとに有り難うねぇ~いわせ君
年末年始に頂きます
そして、先日訪れてくれた北海道の友人から厚岸の浜茹で冷凍毛がにが~
丸一日かけてじっくり . . . 本文を読む