ブルックリンの酒蔵

そこは とてもとても洗練された

ブルックリンらしい場所で

多くの クラフトストアが集まって

思い思いのビジネスをしているような…

人も多く集まって

集まる人達が そういう雰囲気を作ってる

そんな感じの場所でした



ブルックリンにある

酒蔵 日本酒醸造所

「Brooklyn Kura」

週末だけ開くタップルームに

散歩の後に立ち寄りました

地下鉄駅から 徒歩5分

初めて行く人にも 大変分かりやすい場所です





タップから注がれる 純米吟醸の生と

タップルーム限定の 搾りたて

バーテンダーのおススメに従い 搾りたてを

「SHIBORITATE BLUE DOOR」

ボトルからグラスに注がれる感じは

微発泡？て思ったのですが

発泡ではなく…私の感覚が鈍かったのかしら

搾りたてらしく パンチの効いた味でした

酸味と旨み 純米らしい香り

カッコいいお酒でした！




銘柄にもなっている「ブルードア」







実は 一番気になっていたのは

カウンター下に隠れてたボードゲーム各種



【BROOKLYN KURA】