Ｋ１開幕と言っても格闘技とは違いまっせ～。釣りのＫ１ことカワハギダービーの事っす。去年は２位に終わったので今年こそは。。優勝狙いますよ～とここでこっそりと宣言しちゃお～っと。
誰も見てないだろうし、書くのは自由だしね♪（オレの部屋だし）
日曜日に行こうと思い、今日はひたすら準備してました。
生のアサリを３㌔程購入してひたすら剥き剥き。
塩してそのあとにの直★ちゃんパウダーを配合して完成っす。 . . . 本文を読む
え～昨日はですねぇ～。釣り仲間で一杯やってきました。
集まったメンバーの簡単な紹介は・・・
○あに～ 言わずと知れた我がブログの釣り日記の、宝的存在。
○ぐりさん 最近では乗り合いの釣りに乗ることが多くなったものの、面倒見がとてもよく頼れる兄貴的存在。
○タカさん 手漕ぎボートで鬼カサゴやアコウを狙っちゃったりする夢追い人。小物釣りから大物釣りまでなんでも大好きな釣りキチ
今回集まった場所は . . . 本文を読む
カワハギ料理は味噌仕立てのカワハギ鍋ですねぇ～。
いくら肝和えがおいすい～♪と言っても刺身を食うのは限界つーもんがありますよねぇ～。 そんな時は鍋でしょ～特にこれからの時期はさぁ～。
作り方の手順はこんな感じです。沸騰したお湯に、花かつおをいれてまずはダシを取る。 水で戻した昆布も一緒に一回煮立たせて沸騰寸前で火を止めて、まずは一番ダシの完成。 （その他。ハギの骨からダシを取る場合は、沸騰したお . . . 本文を読む
やっぱりカワハギの王道といえば肝和えでしょ！
まずは三枚下ろしで御座います。
刺身で食べる場合は薄皮がありますので、それも綺麗に包丁で削いであげると格段に食感がよろしいかと思われまつ。
しょぼいお皿に並べてますが、素材は極上の天然のカワハギちゃん♪で御座います。 皿じゃないのよ食うのは身なの～～ぉ♪
肝の処理は、肝をボクの場合はお酒に浸して臭いを消してから、沸騰したお湯に潜らせて処 . . . 本文を読む
なんかグロいタイトルになりましたが、釣ったら自分で捌きましょう。お魚を！可哀想と思う人はこの先クリックしないほうが良い。
え～～これから本格シーズンに入るカワハギっす。
おちょぼ口でヘリコプターのような動きをして「通称餌取り名人」と知られるこの魚です。へんてこりんな顔してけっこう美味すい～♪と釣り人の舌を唸らす魚っす。 ボクも好きな釣り物の一つでアレやこれやと居るのは解かってるんだけど、なかなか . . . 本文を読む
明日はせっかくの休みでしかも連休なのに、こーも先週に引き続き今週も台風となると困っちゃうなぁ～。
明日はボート釣りを予定してるんだけど、出船できるのかどーなのか？
が一番の問題。 コマセ釣りのカッタクリ釣り秋アオリ烏賊カワハギなんて思って道具だけは用意したのにどーなる事やら・・・・
餌木も新たに２本購入して、バケも用意したし、アサリの剥き身も冷蔵庫にしまってあるし （ε。ε）ブツブツ。。。。
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アニキの家の子供のレンタロウの面倒見ててと頼まれて夕方から付き合ってました。
小学校３年生で水泳教室に通ってて、今では一人前にバタフライ泳いでました。
すげ～なぁ！やるじゃん。レン君。
オレなんか（直★樹）水泳教室習ってたけどクロール止まりだぜ。
しかし。バタフライをカメラで写すのって難しいね。 何枚も写してやっととれた一枚だけどベストアングルでは無いし
パパもママも帰ってくるの遅くなりそー . . . 本文を読む
え～～首脳会談の結果。（直★樹＆グリ）
この中からもう一回決めましょう！！！
①９月２６日 ②９月２７日 ③来月に持ち越し
一応今の所の参加者は直★樹 ぐり アニ～ ヒロ
ということなんで、この４人の意見が一致したら決まりと言う事でヨロシクお願いします。
またオレも行くよ～！ という人がいましたら今週いっぱいくらいまでに、この記事の下にでも参加表明カキコお願いしまーっす。 開始時間は午後 . . . 本文を読む
日曜日は友達の家に遊びに行ってきた。 年に何回か泊まりで遊びに行く家なんだけど、直★樹の手料理を集まったみんなで食すという会なんですわぁ～。 今回で数えて３回目ということでなにを皆に食わせようかな～と考えていた。
ボクの場合は釣りという趣味があるので、せっかくだし皆に釣った魚というものを味わって欲しく毎回。魚料理を食ってもらってる。
今回集まったメンバーはオレをいれて計６名。釣りとはまったく無 . . . 本文を読む
ふぅ～。今週は忙しかったなぁ～。（仕事の話からっす）
明日は午前は仕事がちょこっとあるけど、それからはフリーで久々の連休っす。 なにしよ～かな。というか釣りの事ばっかし考えてた。
何釣ろうかな？と考える前にまずは天気やら風やらから考えるのが今の時期っすね。
そー台風シーズンだからっす。なんでも、天気予報をみてみたら、明日からその目が動き出す模様との事で、最悪な状況を考えると家で久々の連休もじっ . . . 本文を読む