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大好きなこと、お気に入りを、徒然なるままに、日記にしてみんとてするなり。

フェド

2005年07月20日 | お気に入り

今日のランチは吉祥寺にあるベトナム料理のお店、
フェド(Hue Do)に行ってきました

1000円でランチ食べ放題です(またまた・・)。
本日初挑戦です

以前はビルの前で看板を持って立っている人がいたんですが、
最近は見かけないので、てっきりなくなったと思ってました
(ごめんなさい

席に着くと生春巻きとフォーが出てきます。
一日限定100食らしく、一回きり食べられないのですが、
出来立てでおいしかったです

他のお料理も以外に種類が豊富で、しかもおいしい

今まで東京でベトナム料理を食べたことはあっても、
本場ベトナム食べたことがないので、よく分かりませんが、
味はあっさりめ、香辛料も少なめ、野菜も多く、食べやすい。

タイ料理が食べられない人も食べられます。
タイ料理大好きな私は味気ない思いをするかな、
と思えばそうでもなく、独特の味が食欲をそそります

スープの種類が5種類ほどあり、
とりあえず大根の浮いているスープを始めに飲みました。

するとベトナムの方らしきお店の人が他のお客さんに、
「カレーはご飯がいいですよ。スープもおいしいですよ。」
と話しているのが聞こえました。

ど、どれがカレーだったの??

食べていた大根のスープを「これはスープですか?」と聞いてみたら、
「いいえ違いますそれは煮込みです」と言われてしまった・・

に、煮込みだったのか~

「ちょっと来て下さいスープはこっちです

おじさんは店内中に聞こえる大きな声で、
「これはカレー。これは煮込み。これがスープです
と指差しで私に教えて下さいました。ありがとう。よくわかりました

スープは結局3種類あり、その中の一つはなぜかトムヤムクン。
ベトナムアレンジバージョンでした。

スープのカップが大きく、半分も入れなくても、
飲んでみると結構な量になり、カレーも全部食べたら、
お腹がタポタポになってしまいました

おいしかったです。また行こうと思います。

メニューにあるベトナムコーヒーとベトナムぜんざいも、
バイキングに入っていればいいのにな・・・

ちなみに本店が国立にあったそうですが、
最近吉祥寺一本に絞ったそうです。

前から、”国立においしいベトナム料理を食べられる店がある”と
小耳に挟んでいたのですが、もしかしたら本店のことだったのかな