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直列☆ちょこれいつ

最近は神社や神道などの古い文書の解読をしています。
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和菓子とあんこ

2022年10月10日 | ちょこのひとかけ

 


和菓子はあんこ使った物ばかりだから好きじゃない
という人はぼちぼちいますが……
まったくわかってないと、言わざるを得ません。

和菓子と言えばあんこ物、などではありません。
むしろ和菓子において、あんこ物なんて
普通に見かけるものではないのです。

なぜなら、あんこ物は……アンコモンだから……。

 

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