職場の先輩に教えて頂いて、ぬか床始めました♪
その昔、カイヌシの幼き頃、
ぬか床担当はカイヌシの仕事でした。
毎日かき混ぜ、時を刻み…
それはそれは美味しい宝物のようなぬか床だったのですが、
家族で旅に出るようになり…そのぬか床も終焉を迎えます
時折、懐かしくて…あの味を求めて…
あちこち市販品をジプシーしましたが、ダメ。
古漬け（深漬け？）が好みなので、満足できず。
でも、どうしても無性に食べたくなる時が有る
教えていただいたぬか床は、無印さんの品
ジッパー袋の中なので省スペース、冷蔵庫へ入れやすく、
そして、何より既に発酵して整ったぬか床なので、
仕込んでぬか床を育てるまでの手間も省けます
何より毎日かき混ぜなくても良いそうで、
ちょっと長期旅行にも出かけられますし、何より…
もし、旅行中ダメになっても、諦めがつく…かな、と
（少量な上、整ったぬか床をまた気軽に入手できるので…）
今宵、初めての漬物完成なので、ちと楽しみです
＊
昼休みのお散歩タイム
ハーネス散歩、慣れてきました
陽射しはまぶしくて、良い時間でした。
まだ、肌寒さはあるので、スプリングニット引っ張り出して着せました
おやつの催促
うぃるがしっかり記憶していたオヤツポイントを、
ちゃんと漏れなく学習していた せがるん
美味しそうに…食べますよね
この気分転換の後、またお留守番のせがるんです
このスプリングニットも…うぃると色違いのお揃いの品。
（お洋服はＨＡＲＵさんです♪）
うぃる、似合っていたなぁ～
…でも、もう…うぃるは居ません…
愛しいこのディティールは…この世に存在しないのですよね。
アイテムひとつひとつにも…
思い出と…そして愛着が残っています。
そんなことを実感する、春の日です
…で、オヤツの後の・・・渋い表情。
はいよはいよ、ごめんねーごめんねー
↑ カイヌシ反省なし
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