できることなら気候が良い春に行って、ゴンドラに乗ったり、風車を眺めたり、チューリップ畑を鑑賞したり、とにかくのんびり過ごしたい。
街中には、デザイン性の高い建物も多いようなので、散策が楽しみです。
世界有数のコーヒー豆消費国のコーヒーをカフェで堪能するのもアリだな～と思う今日この頃です。
ゴシックメタル。聴いてるだけで、憂鬱になりただただ気持ちが沈んでいく悲壮感ただよう音楽です。
この音楽には、大きく2つあり、1つはバロック時代を感じさせるように重層で起伏の無い曲調のものと、
メランコリックなメロディーで時に激しく悲哀を訴えかけてくる曲調のものがあります。
元々メロデス好きな私が好きなのは、後者の方です。
島では今で見たことがないようなきれいな海で泳いだり、高波に驚いたり、死に物狂いで山越えのサイクリングをしたりと、どれも印象深い思いでばかりです。旅行の後、日焼けして真っ黒になった私を見て友達がとても驚いていました。宿は快適とは言えませんでしたが、一生忘れない宿になりました。お金に余裕がない中、旅行に連れて行ってくれた両親には感謝しています。
圧力鍋でとろとろにやわらかく茹でた牛筋を使った我が家のカレーは
シンプルな味わいなのですがこくがあり大人気カレーでもあります。
カレーは定番の人気メニューですが、うちでは牛筋カレーが中でも
定番の人気メニューとなっています。
圧力鍋で煮ると噛まなくてもよいくらいやわらかいのですが、弾力の
ある牛筋が楽しめるのでくせになる味わいです。
そのために親に頼み込んで、わざわざ車内で昼食を摂れるような旅程にしてもらったこともしばしばでした。 峠の釜めしの魅力といえば、やはり炊き込みご飯と、彩り豊かで盛りだくさんの具材です。 車内販売で売り切れとなれば、横川駅でダッシュして弁当屋まで買いに行ったこともありました。 食べ終わった容器は持ち帰って、庭でプランター替わりに使うこともありました。 大人から子どもまで愛されている駅弁「峠の釜めし」。 急に食べたくなったなぁ～よし、今度の週末は電車で出かけようかな。