生体膜の機能を担う大事な分子

酵素。「膜酵素」、「可溶型酵素」、「分泌型酵素」の３種類に分けられます。
膜酵素は生体膜の機能を担っており、非常に重要な酵素が中心となっています。
その中でも、生体膜に対して埋没した状態の「埋没型」、貫通している状態の「貫通型」、一部付着している状態の「付着型」の3つに分かれています。
所在がどこにあるかという観点での分類という意味では、とてもわかりやすいかもしれません。

可溶型酵素は、その名の通り水に溶けるタイプの酵素です。
可溶型酵素の役割は主に代謝で、この酵素があることで人間は新陳代謝を正しく行うことができます。
そういう意味では、ダイエット等にも大きな影響を与える酵素といえるでしょう。

分泌型酵素は、細胞内で生産された酵素が、生産後に細胞の外に分泌されるケースのものを指します。
この代表的な酵素が「消化酵素」です。
細胞外の物質を取り込みやすくするための酵素で、主に食事の際に大きな働きをします。

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