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超私事!葉月の『今日の出来事』

粗にして野、しかし卑にあらず。
お下劣大好き、お下品大嫌い!
オババの好き勝手な独り言。

豆過ぎる豆鯵の南蛮漬け

2020年07月30日 | お料理
スーパーのお魚売り場で豆鯵が売られていました。

小豆サイズですか?!
という程の小ささで可愛すぎ(笑)

思わず購入して南蛮漬けにしました。



この小ささですよ。
初めて見ました。まだ赤ちゃんだろうな…。などと書いたら、ちょっと食べるのが可哀想になったりして。



さすがにゼイゴまでは取りませんでしたが、臟とエラは取り除きました。

なかなかの量ですね。



美味しくいただきました。


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2 コメント

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Unknown (keikoucchan)
2020-07-31 09:21:14
おはようございます。
この量の下処理大変でしたねー。
でも 美味しそう(^_^)v(^_^)v

私は、光りもののお魚大好きなんです(^・^)
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Unknown (nan_nan_august)
2020-07-31 11:29:42
@keikoucchan keikoucchan様

光りもの、わたくしも大好きです♪あと貝類^^*

これだけ小さいので指でつまんで処理出来ました。量は多くて大変でしたけど、美味しかったし、何よりお安かったです!
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