スモークたこパー☆

母が丹精込めて育てているデルフィニウム



叔母＆従妹と母と4人でたこ焼きパーティー。



燻製にハマっている従妹が
タコをスモークして持ってきてくれました。



カマンベールチーズもスモークしてくれたよ。
これがまた美味しいんだ～



そら豆焼きました。



たこ焼きってなぜこんなに美味しいんでしょうか～



デザートも用意してたけど、
皆たこ焼きでお腹いっぱい過ぎて食べられずｗ

5月のおうちカフェ。

100人食べ100人がうまいと言った
ハイデルベルグ～



コストコのメキシカンサラダラップ。



QBBのチーズデザート（瀬戸内レモン）と、
頂き物のカステラ。



ホテルニューオータニのホットケーキミックスに
コストコで買ったマスカルポーネを投入！
型はseria。



先日の森のお茶会の為に焼いたシフォンケーキ。
今まで作った中で一番うまく焼けた！！



最近食パンをよく食べます。
朝に。



今月も別の友人からハワイ土産を頂戴しました。
ありがたや～～

森の中のティーパーティー2019。

少し強すぎるくらいの陽射しの中、
お久しぶりの森の中のティーパーティーが開催されました



絵心ォ。。。ｗ



こちらが絵心の無い本日のシェフですｗｗｗ



クロワッサンサンドを作っているところ。



セッティング完了～
前回の反省を活かして、
時間に余裕を持って準備できたのでよかった
両親のおかげですね。

メニュ～
●クロワッサンサンド（コストコのクロワッサン）
●ピザ2種（コストコ）
●紅茶（トワイニングのダージリン、アフタヌーンティーのシャルドネダージリン）
●コーヒー（従妹持参）

自分で作ったもの
●スコーン（チョコチップ＆プレーン）
●シフォンケーキ（アールグレイ）



お皿に小さなフキの葉を乗せてみたけれど、
太陽パワーが強烈であっという間にしなびてしまった（苦笑）



親戚が道すがら摘んできてくれた野の花達。
可愛い
（山の隣が親戚の家なので、家から摘んできてくれたともいう）



ピザ焼きハウス？



コストコのピザは食べ応えたっぷり！
父が一生懸命焼いてくれました～～



粉物祭りだったので、
市販のゼリーを細かくカットしてみた。
結構好評だった。
今後もこうゆう、ちゅるんとした、
喉を簡単に通過する食べ物は必要と学んだｗ



今回メインゲストとしてお招きした新婚夫婦から、
逆に高級な差し入れを頂いてしまった～
甘くて美味しかった～～～
そして皆で種飛ばし大会した～～～～ｗｗｗ



30代集合ｗ



今回も従妹が素敵な音色を響かせてくれました～



いつの間にか出来ていた仮設トイレ用ハウスｗ



アイドル～～～～
親戚宅の甲斐犬、大ちゃん。
めちゃくちゃいい子で、
皆の心を奪っていきました～～


そんなわけで、今回も両親や親戚達のおかげで
楽しい時間を過ごすことができました～

ゴールデンウィーク。

従妹一家と一緒に夕食～
従妹お手製の燻製が沢山！
ひき肉も燻製してきてもらって、
それを使いつつ、シェパードパイ焼いてみました。
燻製ってほんと美味しいですよねぇ。



前日に見た「きのう何食べた？」の影響を受け、
明太子ディップを作りました。
食べ過ぎちゃう～～ｗ



従妹から
燗酒コンテスト金賞ですって～～
父がどんどん飲んでいましたｗ



採りたてウド～～



タラの芽の天麩羅～～～



こちらも従妹からの山形土産。
サクランボの漬物をワインにinしてみたｗ


今回も賑やかな夜でした

4月のおうちカフェ。

メゾンカイザーのレモンパイ好きすぎる。



猪肉を頂きましたので、
ビーフシチューならぬ猪シチューを作りました。



友人からのハワイ土産



冷凍パイシートで即席おやつ作り。



母といつか欲しいねと言っていた
南部鉄器の鉄瓶。
ちゃんとIH対応です。



新しい仕事の研修で頭パンクしそうだった私に、
母が買ってきてくれました～
くまのがっこう大好き



フルーツの中で、梨が1,2位を争うくらい好きなのですが、
このほろ酔いは大変美味しかったです



頭が糖分を欲していると、言い訳して食べてます。



しかも夕飯の後にｗ



そのかわり、お酒をほとんど飲んでいません。



ミスドは安定の美味しさ



このスコーンのレシピ、気に入りました。



この数日後、再び作ったところ、
はじめて底上げしない綺麗なシフォンが焼けました！！
勝因が全く分らないので、次も同じようにはできないだろうなｗ




4月頭に貰ったお花、
ものすごく長持ちして母も驚いてました。
こ～ゆうカフェ、ありそう？？