ビーツ

昨日に引き続き今日も平熱。

熱は一過性のものだったのかな？

あり得ない時間まで寝ていましたが(起きたら９時(^^;)、今日はプランターに植えてた物を収穫しました。

うまく出来るかわからなくて記事にもしてなかったのですが、なんとか出来たようです🎵

それはビーツ(^^)d

小さめの物を切ってみました。

ちゃんと渦巻き模様になっていました(^^)v

形の良い物はいくつかお友達に送らせてもらいました。

実は小さいけど葉の方が立派なので、冷蔵庫にあったちくわと一緒にシンプルに塩コショウで炒めてみました。

えぐみとかは無く食べれるようですが、ちくわもピンクに染まっちゃった(≧▽≦)

しかし根菜だから収穫時には葉は枯れて来るかと思ったのに、元気に青々してるのね。

調べてみたら時期を見逃さないようにとありました。

初めて作ってみたけど玉ねぎやジャガイモとは違うんだな〜。

これでプランターが空いたから、次はトマトを植えようかな？と思っています(^^)