浜辺の喫茶・お食事処(沙美海水浴場)

お食事処の状況とお知らせ
沙美海岸の昨日今日明日

瀬戸の海/西高東低の気圧配置/波高し

2020-02-10 21:15:43 | お食事喫茶
ばっちり! 絵に描いたよう・教科書通り(笑) 空気は冷たく、北の空には雪雲迫り来る。 風波 時折激しく、時に陽光を遮る灰色の雲。波立つ海原は苛立っていた、今日は。 😷こういう時もあるさ 
 岸壁や海底の草やノリが、剥がされて漂い、砂浜に打ち上げられて、枯れていく。
これで季節を感じるのだ。
 さぁ今、わかめの時機到来。柔らかく繊細なサラダに合う”若芽”だ。この海域で取れる若命は、温室育ちのよう・出来立ての絹豆腐みたいにすーっと咽越し良く、美味い。この大潮で、お客様のニーズに用意はできた。💛😍 





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