私の得意料理のひとつに、カレーってのがある。
夏こそカレーだ!っとか言う人も多いが、根拠は?・・・・・
冬にアイスクリームを食べるようなものだろうか。・・・・
中根でございます。先日、某若手棋士に
「先生は最近、華麗な匂いがしますね」
って言われ、「そんなに良い匂いがするかな?」
(ってか匂いに’華麗’って使うかな?)
なんて考えつつも悪い気はせず・・・・・
家に帰り今日のメニューを決めた。
「今日はカレーだよ」
ひょんじょんも子供たちも大喜び。
久しぶりだしね~ 。みんな好きだからね~。
長男(間もなく4歳)なんか、一人前ぐらい平気で食べるし。
特別なレシピを持っているわけではないので毎回作り方が違う(笑)
今日は豚バラの大きなかたまりをフライパンでしっかり焼き色を付けた後、2時間ほど煮込んで・・・・
「やわらかくなってうまそー」
「ビールにもあうね~」
「ナイフで切って食べるのが楽しみ~」
仕上げにルーやスパイスを入れるころに、なぜか、ふと、さっき後輩に言われたことを思い出し・・・
「・・・・・もしかして・・・・・加齢ってことか・・・・ンのやろ!」
思わず自分の腕を嗅いでしまったが、もうすでにキッチンはカレーの匂いでいっぱいだった
、
試合のほうは・・・若い人たちに負けないように頑張ります
夏こそカレーだ!っとか言う人も多いが、根拠は?・・・・・
冬にアイスクリームを食べるようなものだろうか。・・・・
中根でございます。先日、某若手棋士に
「先生は最近、華麗な匂いがしますね」
って言われ、「そんなに良い匂いがするかな?」
(ってか匂いに’華麗’って使うかな?)
なんて考えつつも悪い気はせず・・・・・
家に帰り今日のメニューを決めた。
「今日はカレーだよ」
ひょんじょんも子供たちも大喜び。
久しぶりだしね~ 。みんな好きだからね~。
長男(間もなく4歳)なんか、一人前ぐらい平気で食べるし。
特別なレシピを持っているわけではないので毎回作り方が違う(笑)
今日は豚バラの大きなかたまりをフライパンでしっかり焼き色を付けた後、2時間ほど煮込んで・・・・
「やわらかくなってうまそー」
「ビールにもあうね~」
「ナイフで切って食べるのが楽しみ~」
仕上げにルーやスパイスを入れるころに、なぜか、ふと、さっき後輩に言われたことを思い出し・・・
「・・・・・もしかして・・・・・加齢ってことか・・・・ンのやろ!」
思わず自分の腕を嗅いでしまったが、もうすでにキッチンはカレーの匂いでいっぱいだった
、
試合のほうは・・・若い人たちに負けないように頑張ります
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