10月の料理教室始まってます。
手仕事としてごま塩作りをしてます。
よくあるあのごま塩ではないですよ。
塩もごまも火で煎ります。
パウダー状に擦ります。
塩と黒胡麻の分量や割合を
それぞれの体調に合わせて作る
養生になるごま塩です。
無心になり擦る時間は
心を整える刻だと思います。
出来上がったごま塩は玄米ごはんにかけていただきます。
今日は生徒さんらの夢を聞きました！
口に出して語ることから
夢を叶える一歩だと思います。
胸にしまったままではいつまでも
扉は開かないです！
夢を語る人からのワクワクが私にも伝染しました。
