野菜ざんまい

長野の畑でざっくざっく採れる野菜を使った料理が続いてます。
といっても冷蔵庫からなかなか減らない野菜たち。どうしよう。　
ということで、いざ、大量に食すべく野菜ステーキ？にしてみました。
ざく切りしてただ焼くだけだけど、野菜好きの私にはご馳走でした♪


野菜ステーキ大盛り

キュウリ即席漬物

ナスとキュウリの辛子漬