トマトソース

今日は、トマトソースを仕込みます。

材料は、トマトホール、玉ねぎ、にんにく、
オリーブオイル、塩。


１時間ほど煮込んで裏ごしします。



　　　　　　　　　　　　　　完成


仕込んだトマトソースで作った料理がこれ。



鶏肉の赤ワイントマト煮込み
鶏肉を赤ワインで煮込み、さらにトマトソースで煮込み柔らかく仕上げました。