ムニママの気まぐれ茶屋

食いしん坊ムニちゃんとコザクラのリクちゃんのママ日記。気まぐれな日々の覚え書きです。まったりコーヒーブレイクをどうぞ♪。

パティシエ ムニちゃん&リクちゃん

2009-09-25 | リクちゃん

 

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皆様、おひさしぶりです~

またまたすっかりご無沙汰しちゃいました

この連休は半分は仕事だったのですが、

その合間に体育大会もあったし、発表会のリハーサルもあったし

ムニちゃんは突然発熱するしでなんだかバタバタでした

(インフルエンザではありませんでしたのでご心配なく!)

なんかクタクタでパソコンを開ける時間もなくて

いつもコメントを戴いてる方の所へ遊びにも行けず失礼しました

リクちゃんのファンの方 (いるのか??)、

ムニちゃんのファンの方 (それはいないだろ!!)、

ご心配をおかけしました

 

リクは元気いっぱいで発情も落ち着いたし、

ムニもすっかり元気になりましたよ~

 

今日は少し前の敬老の日のお話です~

敬老の日に、いつもお世話になっているジージとバーバに

プレゼントに栗のタルトを作ることにしました

ママがタルト台を担当し、

ムニとリクには間に挟むカスタードクリームをお願いしましたよ

リクもジージとバーバにはお世話になってるので、

張り切って参加です

「レミーのおいしいレストラン」さながらでしたよ

 

ム: リクちゃん、この玉子を使うよ~

リ: わーおおきい

リ: どりどり??

うん、いいたまごね!おっけ~

リクの了解を得たので、ムニが卵白と卵黄に分けます。

上手にできましたね

リクのチェックも合格のようです

リ: じゃあムニちゃん、

ここにおさとうとコーンスターチをいれてまぜて!

ム: へ~い

リ: そうそうそんなかんじ~

ム: ちかれてきたよ~

リ: だみー!やすむなー

リ: ぎゅうにゅうといっしょにおなべであたためるのよー。

とろっとしてきたら ひをとめて。

ム: あいよー

リ: こおりみずでひやして。

 

リ: うんうん、いいかんじ~

ママが作ったタルト台をフォークで穴開けもらって、

オーブンで焼きまーす

余ったタルト生地はクッキーにしてどうぞ

リ: リクはカブのかたちがいい~

リ: ムニちゃんのてつきもまぁまぁだね!

ム: ふーんだ

そうこうしてるうちにタルトが焼けました~。

あちゃ~。すんごい縮んだし、真ん中こげた~

ま、仕方ない…

これに「ロールちゃんマロン味」を切って敷きつめて、

さっき作ってもらったカスタードクリームを塗って…

最後は、生クリームと栗甘露煮を一緒にフードプロセッサーで泡立てた

ほんのり栗味のホイップでデコレート

残った栗甘露煮を飾って

で~きあ~がり

 

リクちゃんの指南のおかげで

ムニちゃんはおいしいケーキを作ることができましたとさ

ジージもバーバもとーっても喜んでくれました!!

 

ところで余りで作ったクッキー、

ムニちゃんが食べてる時にリクちゃんも横からバクッと食べちゃいました

一口しか食べてないのに、

それから三日間リクからはバニラエッセンスの甘~い香りが

発散されておりました

ムニ&リク お疲れ様でした~

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