知り合いにナガレコをもらいました。いつも茹でて食べますが、今回はサザエのつぼ焼きではありませんが、焼いて食べる事にしました。ナガレコの上に醤油を垂らして焼くと醤油の香ばしい匂いがしてきます。ビールや焼酎のつまみに最高です。