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日本人の朝ご飯はコレ!白いご飯と紅鮭の切り身!

2011-11-20 15:15:02 | グルメ
 鮭の切り身は、日本人にとって最も馴染みのある朝ご飯のおかずではないでしょうか?紅鮭は現在では、日本で取れることがほとんどない鮭ですが、その塩蔵品はどんな鮭のものよりも美味しいと言われています。要するに、紅鮭の切り身は、鮭の切り身の中でも特に美味しいと言うことです! 紅鮭ってなに?  紅鮭は、その名のとおりに、体が真っ赤になる時があります。そのときというのは、産卵のために川へと上がってきたと . . . 本文を読む