クリスマスケーキ、ローストチキン♪

クリスマスケーキ
　
生クリームを塗っている間に誰かさんに見つかって、イチゴをたくさん奪われてしまいました。

中身はシフォンケーキにしました。

卵白３つ分を、ハンドミキサーを使ってフワッフワに泡だてて作りました。
焼きあがりはとってもきめ細やかな感じ。しっとりしていて生クリームと合いました。

午前中にすべて下ごしらえしたかったので、その間ＹＵＩちゃんにはミニミニおにぎり弁当作戦でなんとかご機嫌を損ねないように（笑）がんばってもらいました。

夜はローストチキンにしました。少し焦げてますがお肉がやわらかくておいしくできました。
サンタさんのろうそくが、かわいい

小さいツリーを飾ってみました。

ＹＵＩちゃんのツリーだよ～と言うと、『ツリー！ツリー！』と言ってソワソワ喜んでいました。


クリスマスに間に合わせたかったのだけど、もう少しです。


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