高校生の息子タロスケの夏休みの宿題に 夕食のおかずを作ることがありました
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夏休みぎりぎりどうにか 家庭科の宿題をすることが出来ました
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8月27日 ラインで息子から 食材買ってきてと入ってきたので
近くのス-パ-で 合挽き肉 玉葱 にんじん ブロッコリ- ジャガイモ
デミグラスソ-スのル-をかってきました。
夕方6時半頃からキッチンに立ち 調理開始
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玉葱をみじん切りにしてフライパンで炒めます>
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ボ-ルにハンバ-グの具材を入れ 良く混ぜます。
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形を整えフライパンで焼き デミグラスソ-スを入れて煮込み
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出来上がり
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基本的に宿題だったので 手は一切出さず 息子に任せました。
見た目は まあまあ良いできかな?
お味は・・・
シンプルな味で美味しかったけど お肉が締まりすぎて硬い気がしました。
普段和食を作る息子なので 洋食はこんなもんで まあまあかな・・・
息子 良く出来ました(
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素晴らしい仕上がりではありませんか
ごちそうになってみたいですよ~~
和食のメニューだったら、きっと最高点だったのでしょうね
最近は、夏休みの宿題もなかなかしゃれてますね
うちのダンナには絶対できません!
ありがとうございます。
タロスケに言ったら キット喜ぶと思います。
実は ジロスケも同じ様な宿題があり
ビ-フシュチュ-のオムライスを作ったのですが、
写真撮影したの 消してしまったので UP出来ませんでした。
今頃の男子は 料理も出来なきゃと教えておいたのが
良かったかな
私が作っていると 台所うろうろしているので
見よう見まねですかね
料理に興味がり
良く お手伝い(じゃま)してたのが 良かったのかな?