富士見高原ゆりの里

富士見高原スキー場は今の時期ゆり園がオープンします。
５００万株の色とりどりのゆりが咲き乱れていてそれはそれは
見事です。いつもは園の外から眺めるだけでしたが今日は
お客さんと一緒に中に入り一時間ほどのコースをゆっくりと
眺めて歩きました。花の数に圧倒されましたがどういう訳か
ゆりの香りがしなかったのが不思議です。でも白樺林の中の
ゆりはちょうど満開でお客様にも喜ばれてよかったです。

初物のスイカ

大きなスイカをいただきました。
今年初物です。甘くて美味しかったのですが欲を言えば
もっと晴れた暑い日に食べたらさらに美味しかったのに。
そういえば最近あまりスイカを食べなくなったような気がします。
昔は夏といえばスイカを連想するくらい身近な食べ物だったのにね。
今は丸ごとひとつ買っても食べきれないし他にいろいろ果物や
ゼリーやアイスクリームなど何でもすぐに手に入るようになったのも
スイカを食べなくなった原因かもしれません。

１００万人のキャンドルナイト

昨晩は小淵沢のペンション仲間たちと１００万人のキャンドルナイト
というイベントに参加しました。と言ってもそれぞれのペンションが
夜８時から２時間程度電気を消して夜を過ごすということで
我がケイトではキャンドルをつけてオーナーのギター演奏を聴くという
段取りで早速電気を消したのですがあまりの暗さにギターも弾けないのです。
でも徐々に目が慣れてきてギターを聴いたり歌を口ずさんだりして
静かな夜を過ごすことが出来ました。星が見えなかったのが残念。

カウンターバー開店準備

我がペンションケイトには立派なカウンターバーがあるのですが
ここがバーとして活用されたことは開店以来数えるほどなのです。
そこでこの夏はカウンターバーをオープンしようとまずは知人に
頼んで看板を描いてもらいました。ネーミングはケイト氏の大好きな
ドブロギターからとりシンプルですっきりとしたデザインです。

　　　　

あとは看板を取り付けて
おっとその前にカクテル作りの勉強をしなければなりません。

救急訓練

今日は消防訓練がありました。といっても避難訓練ではなくて
呼吸が止まった人に対して行う心拍蘇生訓練です。
人形を使って人工呼吸や胸骨圧迫をしたりAED（自動式除）という
器械で電気ショックを与えるものです。
人がやっているときは間違っているのを指摘できるのにいざ自分が
やる時はなかなか教わった通りできないものです。実際の時には
慌ててしまってもっと出来ないと思うのでこういう機会に何度も
訓練しておくことが必要なのですね。

１００万人のキャンドルナイト

冬至と夏至の夜に電気を消してスローな夜をすごしましょうと
１００万人のキャンドルナイトというイベントが世界各地で
行われています。今年は小淵沢のペンション有志もやってみようと
我がケイトも企画いたしました。
夏至の６月２２日と２３日の２日間夕食後の８時から１０時まで
電気を消してろうそくの灯りの元に集まりオーナーのギターで
歌を唄ったり晴れていれば外に出て星を眺めたりもしホタルが
出ていれば蛍狩りもいいかななんて考えています。

日焼け

お客様のお見送りに外に出ると庭の雑草が目に付きついつい
そのまましゃがみこんで草取りをしながら主人に「５月の
１０時前後が一年で一番紫外線が強いんですって」と言うと
「じゃ中に入らなくちゃ」と自分だけさっさと家の中へ。
「私は日焼けしてもいいの？」と聞くと「僕はそうでなくても
虚弱体質で迷惑かけているのにこの上皮膚ガンになったら
大変だろう」ですって？？？？？

チター奏者

昨晩のお客様はドイツからいらっしゃったチター奏者でした。
初めて間近で見ましたがギターとハープとお琴を足したような
楽器でとてもきれいな音を奏でます。
リクエストに答えて何曲も弾いてくださいましたが
映画「第３の男」の主題曲がこのチター演奏だったんですね。
リズミカルなワルツがとても合う素適な楽器をまた一つ知りました。

新作デザート

今日のデザートは新作です。
さつまいものプデイング。中にヒエを入れて
甘さひかえめの体にやさしいお菓子。
ナッツ類のトッピングには玄米飴を使っています。

やっちゃいました。

今日から３連休。
お天気も良いし久し振りに張り切ってお仕事と
思ったのにやっちゃいました。
丸焦げパン。注意力散漫ですねえ。
これからますます忘れっぽくなるのに我が家の
オーブンはタイマーが付いていないので大変だ。