或る日の晩ごはん
久しぶりに豚バラ大根を作りました
その名の通り、いつもは豚肉と大根しか使わないんだけれど
今回は人参とたまたま冷蔵庫にあったタケノコレンコンを入れてみました
人参はまぁ普通として、タケノコとレンコンがいいお仕事をしてくれて旨旨度が一気にアップしました~
酢の物には、もやし、キュウリ、コーン、大葉の具材を使いました
野菜度大満足
ちなみに次回の豚バラ大根にはキノコ類も入れてみようと思っています
調味料は1食材として全部で約15食材ってところでしょうか
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