時の扉♪心の兎びら

愛兎しろんの思い出、日々の中で見つける
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母の思い出、新しい家族福多んの日常を綴っています

目指せ1日30食材の食卓💕みりんホッケ

2019-11-25 08:47:25 | 日常 食べる事

或る日の晩ごはん

我家の定番《みりんホッケ》
もともと魚料理は少なかったんですが、母が病気になってからますます減ってしまったんですよね
やっぱり骨が心配なのと(このホッケも骨を取って身をほぐして盛り付けます)
あまり魚料理を好まなくて残し気味なんですよね~
ただ週2回のディサービスのお昼がほぼ魚料理なので栄養バランスは大丈夫かな

副菜は揚げ餃子にしました汁物はにゅうめんです
餃子は焼いたり素揚げにしたりフライにしたり、たまに中華スープに入れたりします



調味料は1食材として全部で約13食材ってところでしょうか


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