
ベルギービール。ゴールデンエールタイプです。ザーツ、スティリアンゴールディング、モザイクの3種類のホップを贅沢に使ったビールです。モザイクは、ドライホッピングに使っています。
味は、ホップの苦味がしっかり効いているのですが、甘味、酸味も強く、フルーティかつ濃厚です。なので、苦味の割には飲みやすいと思います。
香りは、オレンジピールなどは使っていないのにもかかわらず柑橘系の香りがします。少し後からホップの香りが立ち上がってきて、長く尾を引きます。
味は、ホップの苦味がしっかり効いているのですが、甘味、酸味も強く、フルーティかつ濃厚です。なので、苦味の割には飲みやすいと思います。
香りは、オレンジピールなどは使っていないのにもかかわらず柑橘系の香りがします。少し後からホップの香りが立ち上がってきて、長く尾を引きます。