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酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

綾菊吟醸國重生酒

2013-10-15 | 日本酒
香川県のお酒。米は国産米の55%精米、酵母は表示なしです。アル添酒で、生酒はとある酒屋のみの限定品だそうです。

全体的にはすっきりときれいな味ですが、米の味がしっかり残ります。重たくはありません。後味に少しアルコールのピリッとしたものを感じます。

香りは、さほど強くはありませんが、ラムネかサイダーのような香りがします。


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