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酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

風の森笊籬採り露葉風純米無濾過無加水

2013-11-29 | 日本酒
奈良県のお酒。米は、奈良県産露葉風の70%精米。酵母はK―7系との表示。

いい意味で雑味のある濃厚な味のお酒です。甘味もありますが、酸味があるのとガスを感じますので、後味に清涼感があります。

香りは、イチゴ系の甘くフルーティな香りです。


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