サントリー山崎シングルモルト12years 2010-05-20 | ジャパニーズウイスキー 言わずと知れたジャパニーズウイスキー。スコッチウイスキーと同様な造り方をされているので、よく似た味がします。 ピート香はしますが重すぎず中庸で、2回蒸留独特の味がします。角はあります。おいしいお酒だとは思いますが、私の好みではないかなぁ。
ニッカウヰスキー余市シングルモルト 2009-11-25 | ジャパニーズウイスキー ジャパニーズウイスキーです。スコッチの伝統的な作り方で製造しているので、味の方向性はスコッチと似ていますが、日本製ならではの繊細さが感じられます。
ニッカウヰスキー余市シングルモルト10年 2009-10-19 | ジャパニーズウイスキー かなり強いピートの風味の中に、甘いフルーツのような香りがあります。かなり濃厚なお酒です。カスクストレングスをストレートで飲んでるせいかも知れませんが。