白浜温泉ではバブルの頃、旅館ホテルの夕食で出す「鯛の洗」のほとんどが
「ボラの洗」だったという話が地元では知る人ぞ有名な話だったわけだ。
なぜそうするかというと養殖モノの鯛では刺身の肉に黒い血管が浮き出るわけ。
これは隠しようがなくかといって天然モノの鯛では漁港に上がらない日も
あって安定供給できない。よって田辺湾内でよく獲れる白身魚のボラになるわけ
ですが、処理さえ間違わなければ匂いも無くある . . . 本文を読む
とりあえず南紀の天気は1ミリあるかないかの降水量でして
朝からずっと薄暗い天気です。
こんな日は無駄に疲れますね。
文具を買いにホームセンターへと向ったモキタス。
親父もついてきました。
キジ鳩が畑の野菜の芽を食べるとかで文句言ってた親父が突然
「もう台風も来んで。たいした事ないわ。柿がなってないからおかしいなあと
思ったんや。柿のなってない年は台風来えへんねや。」
ホンマですかいな(笑)
. . . 本文を読む
午後3時には家に到着していました。
保育所に娘を迎えに行く運転中、岩肌むき出しの山々を眺めながら
昨日まで都内で商売していた事を思い出し、その距離感に
戸惑いつつ現実なのか夢なのか、そう現実でありました。
園長先生から「今回は長いな」と言われたモキタス。
「さっき来たところですよ」と返すと
「人ごとながらいっつも交通費が心配やねん(笑)」
何気なく運転する道も関東と南紀。
どちらも日常的な風 . . . 本文を読む
今日は出来ることならどうしても、どうしてもトイレの前で出店したかったモキタス。
モキタスがアマチュアで富岡に通ってて前を通る度にその場所に強い憧れを
抱いていたのです。
念願の場所に出店。隣はT師匠、正面はOGWっち、斜め前はがんこさんです。
OGWさんの奥にはK太郎さん、その隣軽ロースさん、その奥I沢師匠。
月曜日の夜競り軍団のお出まし。
レギュラーの出店者さん達もお客さん達も普段の15、28 . . . 本文を読む
道路が混んでいて池袋から2時間もかかってしまいました。
今から明日の準備か!!キェー!!
精神的にも肉体的のヘトヘトのモキタスは自ら気合を入れています。
明日の富岡八幡宮酉の市、出店致します。天気は大丈夫ですよね?チェストー!!
この画像でも見て気合を入れてください。
http://jp.youtube.com/watch?v=Fa-PhBRiuMU
ダーダーダーッ!!!
骨董小物類 . . . 本文を読む
「朝食」ってほどでもない昨日コンビニで買ってたメロンパンとレモンティーね。
それからグダグダ雑貨を片付けてネットやって・・・・
昼食は1キロ先の中華屋さんに歩いて行ったんです。
そこの日替わりランチ「ロースカツ定食」700円也。
それがモキタスの胃袋にはボリュームがあったらしくそれから腹が減らないんです。
なんとなく空腹感がきたのが午後9時過ぎ。
ここから食べにいくのもどうかと、またわざわざ . . . 本文を読む
なんとか午前中に庭の雑貨を片付けないとと思って強風の中急いで
片付けたら汗ビッショリ。これで風邪も吹き飛んだね。
勝負市場で競り落とした小物。
これで2つの山の合計なんですけど、他にサシとかタバコ入れがあります。
小物大王と競ったので結構大枚叩いたんです。
市場の流れとして「勝負の分かれ目」ってのが必ずあるわけです。
「あ~、あれ買っておけば良かった」とか
「前半買ったら後半にまた同じようなも . . . 本文を読む
話変わりまして今日、修理屋さんで見ていたTVワイドショーでは
千葉県東金市の児童殺人事件が流されてました。同じ年頃の子供を持つ
モキタスは見るのも嫌、カーラジオなら毎回即消すくらい痛ましい事件です。
一緒にTVを見ていた修理屋の社長には
「場所は近所じゃないですけど遠くはないです。」と話していたのですが・・・・
事件と関連のある病院の玄関を写すカメラ・・・・・TV画面を見てビックリ。
だってモ . . . 本文を読む
今日は千葉の修理屋さんから都内へ行ってきました。
本日が今月の最終売り、明後日〆です。
よって明日は数週間ぶりに千葉でじっくりと時計を触ります。
雑貨荷物が庭に溢れているモキタス、明日の午前中に片付けなければ
午後から雨だとか。でもどうしようもないんです。
燃えるものは一部燃やすしかないですな。
日曜日は富岡八幡宮に出店します。
今回は主催者が違いますので出店場所も違います。
おそらく永代通り . . . 本文を読む
おはようございます。
早朝から深夜まで不在だった昨日は全く更新しませんでした。
昨日から変だと思っていたのですが・・・・寝不足からか声が出ない。
酒は一滴も飲んでませんが、昨日一昨日と酒ヤケみたいな声でした。
そして今日。喉がかすれていがらっぽい。風邪の初期症状です。
まあ週末までにはアドレナリンを噴出しながら体調をピークにもっていきます。
露店出店もベテラン中堅の域に入ってきましたので。。。
. . . 本文を読む