クープ開かず・・・・ 2009年11月01日 | パン&デザート 眠いィィィィィィ 今朝5時半起きはねむいっす! って 皆様お久しぶりですぅ= 坊主の体調不良でストレス溜りまくってます。 明日からようやく坊主も出動です。。 11月にはいりましたね 早いです。。恐ろしく早いです 来月誕生日を迎えてクリスマスが過ぎたら もうお正月ってことですよね。。。 さてさてお題にあるように・・・ 今日久しぶりにパンを焼きました。。 カンパーニュに挑戦しててなんとなく出来てはいるんですが・・ クープがなかなか開いてくれません。 水分が多すぎたのか・・・・ 次回はパックリ開かせたいですわ~ ゾンザイな画像ですが・・・・ 全粒粉&くるみ入り~ #かなしい « 一人部屋 | トップ | メルヘンおやべ 道の駅 »
6 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 teruさんへ (ももさん) 2009-11-04 22:10:29 どもどもなんか生地がやわらかいと、ふにゃ~ってなるし・・・クープナイフも使いこなせないし。。。皮を削ぐように・・・・練習してみるわ~今からでも焼きたいけど・・・時間がないね^^ 返信する おいしそうですよ (teru) 2009-11-04 20:49:40 カンパーニュは焼いたことないですがフランスパンのクープを入れるのが上手くいかなかったですなんていうかナマズとか魚の口みたいに中途半端にパックリという感じパンが「仕方ない、開いてやるか」と言ってるみたいな・・。美味しければイイッスよ 返信する まーちんさんへ (ももさん) 2009-11-03 19:13:01 プッ!!!腕はなかなか中々上げられない。。家でも会社でも???(笑)正義の味方のマーチンへ 返信する キッチンママさんへ (ももさん) 2009-11-03 19:11:24 焼きたても美味しかったけど軽くトーストしてカリカリもうまうまですよねそうかなぁ~・・・練習したら・・・・・うん。。頑張るね 返信する こんちゃ (まーちん) 2009-11-02 19:50:26 あなたの正義の味方まーちん登場!っすももさんいつの間にかぁ腕を上げたなぁでぇ ダレを殴ったぁ? 返信する Unknown (キッチンママ) 2009-11-02 13:31:38 美味しそうに出来てますよ。クープ開かなくっても美味しければいいのでは??教室に来られる生徒さんもクープ入れるときにすごく緊張されるけど・・・^^;何度かやってるうちに上手になるから頑張ってね。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
なんか生地がやわらかいと、ふにゃ~って
なるし・・・
クープナイフも使いこなせないし。。。
皮を削ぐように・・・・
練習してみるわ~
今からでも焼きたいけど・・・時間がないね^^
フランスパンのクープを入れるのが
上手くいかなかったです
なんていうか
ナマズとか魚の口みたいに
中途半端にパックリという感じ
パンが「仕方ない、開いてやるか」と
言ってるみたいな・・。
美味しければイイッスよ
腕はなかなか中々上げられない。。
家でも会社でも???(笑)
正義の味方のマーチンへ
軽くトーストしてカリカリもうまうまですよね
そうかなぁ~・・・
練習したら・・・・・
うん。。頑張るね
ももさんいつの間にかぁ腕を上げたなぁ
でぇ ダレを殴ったぁ?
クープ開かなくっても
美味しければいいのでは??
教室に来られる生徒さんもクープ入れるときに
すごく緊張されるけど・・・^^;
何度かやってるうちに上手になるから頑張ってね。