眠いィィィィィィ
今朝5時半起きはねむいっす！
って
皆様お久しぶりですぅ＝
坊主の体調不良でストレス溜りまくってます。
明日からようやく坊主も出動です。。
11月にはいりましたね
早いです。。恐ろしく早いです
来月誕生日を迎えてクリスマスが過ぎたら
もうお正月ってことですよね。。。
さてさてお題にあるように・・・
今日久しぶりにパンを焼きました。。
カンパーニュに挑戦しててなんとなく出来てはいるんですが・・
クープがなかなか開いてくれません。
水分が多すぎたのか・・・・
次回はパックリ開かせたいですわ～
ゾンザイな画像ですが・・・・
全粒粉＆くるみ入り～
今朝5時半起きはねむいっす！
って
皆様お久しぶりですぅ＝
坊主の体調不良でストレス溜りまくってます。
明日からようやく坊主も出動です。。
11月にはいりましたね
早いです。。恐ろしく早いです
来月誕生日を迎えてクリスマスが過ぎたら
もうお正月ってことですよね。。。
さてさてお題にあるように・・・
今日久しぶりにパンを焼きました。。
カンパーニュに挑戦しててなんとなく出来てはいるんですが・・
クープがなかなか開いてくれません。
水分が多すぎたのか・・・・
次回はパックリ開かせたいですわ～
ゾンザイな画像ですが・・・・
全粒粉＆くるみ入り～
クープ開かなくっても
美味しければいいのでは？？
教室に来られる生徒さんもクープ入れるときに
すごく緊張されるけど・・・＾＾；
何度かやってるうちに上手になるから頑張ってね。
ももさんいつの間にかぁ腕を上げたなぁ
でぇ ダレを殴ったぁ？
軽くトーストしてカリカリもうまうまですよね
そうかなぁ～・・・
練習したら・・・・・
うん。。頑張るね
腕はなかなか中々上げられない。。
家でも会社でも？？？(笑）
正義の味方のマーチンへ
フランスパンのクープを入れるのが
上手くいかなかったです
なんていうか
ナマズとか魚の口みたいに
中途半端にパックリという感じ
パンが「仕方ない、開いてやるか」と
言ってるみたいな・・。
美味しければイイッスよ
なんか生地がやわらかいと、ふにゃ～って
なるし・・・
クープナイフも使いこなせないし。。。
皮を削ぐように・・・・
練習してみるわ～
今からでも焼きたいけど・・・時間がないね＾＾