食欲の秋 ですね~
親戚のおじさんが 松茸を1本持ってきました
傘は全開ですが なかなか見事な大きさでしょ ?
そして 芸術の秋 ですね
photograph by rinko
芸術 … ?
まぁまぁ なんとなく … ね
ところで
みなさんは松茸ってどのようにして食べますか?
今回 我が家では
割いて炙って ポン酢でいただきました
濃厚な香りと歯ごたえバツグンで
美味しくいただきましたよ ♪
オットは 「 松茸ごはんがいい ! 」
と言ったのですが
貴重な1本 味付けに失敗したらどうする !
毎度 毎度 口にできる食材でしたら
多少の冒険もできますが
たかだか きのこ に ○万円も出せませんよ
( 今回はタダですけどね )
最初で最後かもしれないのに
松茸の味を味わわなくてどうする !
ということで あえなく却下となりました
庶民って悲しいねぇ …
みなさんだったら 1本の松茸
どのように食べますか ?
高級食材という言葉の魔法にかかった気もする rinko に もふもふっとよろしくね!
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