手羽先

こんにちは。

今日は風が冷たいですね

お家でまったりした午後を過ごしているモモママことインストラクターの近藤です。


名古屋といえば手羽先のから揚げですが、私はさっぱりお酢で煮たのも好きです。

急に食べたくなり、昨日の晩御飯に作ってみました。





お酢の作用でお肉やわらか～。美味しかったです


手羽先を水から沸騰するまでゆでて水で洗い、水２カップ、お酢２分の１カップ、お醤油２分の１カップ

お砂糖３分の１カップ、しょうが、にんにく１かけをスライスしたものをお鍋で煮立たせたところに

投入～

２０分～３０分煮込めば完成。簡単です。

コラーゲンたっぷり、お肌プルプルになるかしら？？？



ネギのパスタに引き続き、久しぶりにお料理を載せてみました

外食が多いので頑張らなくちゃ


あっ、でも今日はこれから女子会行ってきま～す