炊飯器ってスゴい

先日見たテレビ番組で、炊飯器調理法をやって
いたので、本を１冊購入して、実際に作ってみた。

●材料●
・大根…大きいの２分の１本　・豚バラ肉…塊
３００グラム位？ ・だし汁…１５０㏄　・酒
…１００㏄　・しょうゆと砂糖…適当(笑)

●作り方●
＊５合炊き炊飯器で作ってます。
材料を適当な大きさに切って、調味料と一緒に
炊飯器に入れ、あくとりシートを１枚被せて、
あとは白米炊きコース（３０分）で炊くだけ。
尚、３０分経ったら必ずスイッチを切ること。
炊飯器によっては、釜に水分があると、ずーっと
作動し続けてしまい、最悪焦げ付いて大変なことに
なってしまうので、そこだけは注意。

あとは、器に移して完成ー！と素晴らしく簡単！
出来上がりも、味染み染み大根と、今まで（鍋炊き）
からは考えられない程のプルンプルン豚肉で、摘み
食いにも拍車がかかるかかる(笑)。


写メでは、あんまり美味しそうには見えないけど
かなりお薦めです(*´∀`人)