圧力鍋（３３） スペアリブ

圧力鍋がなかったら、
買っていなかっただろうな、と思います。

スーパーで、
スペアリブを見つけて、
圧力鍋があるし、
やってみよう、と思って買ってきました。


スペアリブの他に、
ニンジンとねぎも加えました。

味は、
しょうゆ、酒の他に、はちみつも入れました。

加圧は、
まず　１５分。

自然放置後　さらに、　５分加圧。

骨からするりとお肉が取れるものも、
そうでないものもある、仕上がりでした。