圧力鍋（５６６） ゆでたこやわらか煮

ゆでたこを圧力鍋に入れてみることにしました。

 

１）ゆでたこ、酒をいれて、三脚の上のすのこにジャガイモをのせました。

加圧時間８分。

 

２）ジャガイモを取り出し、味付けして、プラス３分加圧。

 

「ゆでたこ　やわらか煮　じゃがいも添え」となりました。