圧力鍋（５５０） なす煮＋ゆで玉子

圧力鍋に、ナス３本を半分に切って入れました。

醤油、砂糖、だしを入れました。

 

 

三脚スノコに、器をのせて、中に、生たまご3つ。

 

３分加圧しましたが、卵がまだちょっと足りない感じだったので、

さらに３分加圧しました。

 

ナスは、半分をかつおぶしかけて食べて、

残り半分は、冷やして食べました。

 

ゆで玉子は、「コーン卵マヨサラダ」にしました。