圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

圧力鍋(361) りんご

2011年06月21日 | 圧力鍋で作りました

りんごを圧力鍋で調理しました。

 

小さいサイズのリンゴ、7個。

 

 

そのまま、まず、5分加圧。

 

ふたを開けて、混ぜて、再加圧しようとしたら、

ふたいっぱいにふくらんで、モコモコ状態に、水分いっぱいでした。

 

保存容器に移して、

中心部分のまだ形が残っていた部分だけ、

プラス2分加圧しました。

 

 



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