自然放置の時間 その２

以前、
自然放置の時間についての記事を書きました。

その後、圧力が抜けてピンが上がるまでの
時間をみてみたら、
だいたい１０分くらいが多いかな、
という感じでした。

でも、１０分たってもまだだったり、
２０分くらいかかったり、
時間や中の分量によってもいろいろなんだろうなぁ、
と思うのですが、
はっきりとはわかりません。

今回、
ごはんをはじめて圧力鍋に入れた時は、
特別、ピンがあがるのを気にかけていました。
蒸らし時間ってことで、
どのくらいだろう、と思っていましたら、
１０分はかからないうちに
圧力が抜けていました。