■2007年3月10日(土) OFFの日のランチ
・人形町“玉ひで”の親子丼
もうすぐ4月だというのに、まだまだ寒い日が続いていますね・・・！
早く暖かい季節になってほしいものです！
さて、1週間前の話になってしまいますが、水天宮に安産祈願に行ってきました。
日本には、妊娠5ヶ月の“戌の日”に腹帯を巻いて、母子の健康を祈願するという
習慣があり、“戌の日”ではなかったのですが、旦那とお休みが合 . . . 本文を読む
■2007年3月8日(木) ONの日のデザート
・MOZART(自由が丘・モーツアルト)のケーキ
3月8日はわたしの誕生日でした。
“国際女性デー”や“みつばち”の日。
大好きなミスチル桜井さんやゲゲゲの鬼太郎の水木しげるの誕生日でもあります
以前は誕生日は、祝ってもらったり、プレゼントをもらったりするのが嬉しかった
のですが、子どもを身ごもってからは、29年前のこの日に、
母ががんばって産んで . . . 本文を読む
■2007年3月6日(火) ONの日の晩ごはん
・焼きうどん
昨日の晩ごはんのUPです・・・！
(月)の和風ハンバーグに続き、“長澤家の万能つゆ”を使ったメニュー。
長澤家のレシピブログのレシピを参考に作ってみました！！
うどん・豚肉・野菜(うちでは、玉ねぎ・人参・もやしに…！)を別々に焼き、
最後に混ぜて、“万能つゆを大さじ2”加えるだけなので、とっても簡単！
たっぷりとかつお節と万能ネギを . . . 本文を読む
■2007年3月5日(月) OFFの日の晩ごはん
・和風ハンバーグ
・つけあわせ(菜の花・ポテト・人参)
今日の関東地方は4月上旬の暖かさだったみたいですね！！
久々にUPの今日は、“長澤家の万能つゆ”を使ったお料理です！
長澤家さんとは、“長澤家のレシピブログ”という人気ブログを、
ご家族で運営されているお料理上手なご一家
12月のTV番組“ブロガル”の収録前に、緊張していてもたってもいられ . . . 本文を読む
■2007年2月17日(土) OFFの日の外食
今日は藤原紀香さんと陣内智則さんの結婚式でしたね・・・！
あいにくの雨でしたが、おめでたいニュースで気持ちが明るくなりました！
さて、我が家では今日は旦那の誕生日でした
最近仕事が忙しく、1月末から1日しか休んでなかった旦那。
今日も仕事の予定だったのですが、急遽お休みが決まりラッキー！
夜、二人で自由が丘の“タベルナメッシーナ”で食事をしてきま . . . 本文を読む
■2007年2月14日(水) OFFの日のスイーツ
今日はヴァレンタインデーですね・・・！久々にブログのアップです。
テレビも雑誌もチョコレートの話題でいっぱいですね・・・！
イベント事は大切にしたいと思うので、以前は旦那には秘密で、
長い列に並んで高級チョコを買ったり、スイーツを作ったりもしたものですが、
今年は、「チョコレート何がいい？」と聞いてみました。「いや、別に何でも…。」
という事 . . . 本文を読む
出演させていただいた、BLOG@GIRLS(1月13日土曜日に放送)の
第3回料理ブログコンテストの結果が番組ブログ上で発表されました！！
「おめでとうございます！！スタジオ、ネット投票ともトップをキープし
堂々の第三回チャンピオンに輝きました！！」とのことで・・・。
なんと、わたし、優勝させていただくことが出来たようです～！！
投票してくださった方、応援してくださった方、辺見えみりさん、夏川 . . . 本文を読む
遅くなりましたが、忘れないうちに、バリ旅行の後編のUPです・・・！！
前半のわたしが大好きだった“ウブド”から移動し、
旦那の大好きなビーチリゾート、“ジンバラン”での旅日記です！
■1月26日(金)
8時過ぎには起きて、昨日と同じレストランでビッフェの朝食。
前日の夜ごはんは、“あひる料理”が微妙すぎてほとんど食べられなかったので、
とっても美味しく感じ、またまた食べすぎてしまいました。
や . . . 本文を読む
少し遅めの“冬休み”をもらい、旦那と1月24日(水)～29日(月)まで、
4泊6日のインドネシア・バリ島旅行に行ってきました！！
ちょうど1年前に新婚旅行で来てからの久々の海外旅行でしたが、
2回目のバリ島ということで、のんびりゆっくりと休養をすることが出来ました！
前半は、内陸部にある“ウブド”という渓谷と田園が広がるのどかな場所で、
後半は、空港近くの海岸沿いにあるリゾート“ジンバラン”にて . . . 本文を読む
■2007年1月23日(火) ONの日の晩ごはん
・ナポリタンスパゲッティ
久々にブログのアップです・・・
週末には大切な友達の送別会でバタバタしたり、週明けにも体調を崩してたり・・・
という日々を送っており、やっと更新できるようになりました・・・。
ちょっとつらい1週間でしたが、風邪やウイルスも依然流行っているようなので、
みなさま気をつけてくださいね！
そして明日からは・・・。
1週間お休 . . . 本文を読む
■2007年1月18日(木) OFFの日の晩ごはん
・チキン南蛮
昨日は天気がよくて気持ちよかったですね～！
早起きしたので、洗濯・掃除・買い物・雑用も朝からがんばってみたら、
疲れてしまったのか夕方から21時過ぎまでお昼寝をしてしまいました・・・
そんな日の晩ごはんには・・・
なぜか“チキン南蛮”を無性に食べたくなり、作ってみました！
甘酢につけた揚げた鶏肉がとってもジューシーで、
時間を . . . 本文を読む
■2007年1月17日(水) ONの日の晩ごはん
・牛肉とピーマンと筍のあんかけ焼きそば
今日は雨が降って寒かったですね～！
こんな少しブルーな日には、大好きなものを作って元気を補充したいとこです。
“あんかけ焼きそば”が大好きなわたし。
中華料理やさんに行ったら必ず頼むメニューです。
以前にも“中華野菜ミックスを使った、とろカリあんかけ焼きそば”を載せましたが
今日は、こちらも定番の焼きそば . . . 本文を読む
■2007年1月16日(火) ONの日の晩ごはん
・麻婆豆腐
寒い冬にも暑い夏にも、無性に“辛いもの”が食べたくなる時ってありませんか？
ピリリとくる“マーボー豆腐”を作ってみました！
我が家の“マーボー豆腐”というとこちら。
ランチで陳さんのお店でものすごく辛い“マーボー豆腐”を食べた旦那が、
スーパーで見つけてこちらの調味料を買ってきたのが2年前。
それからずっとこの“陳麻婆豆腐調料”の大 . . . 本文を読む
■2007年1月13日(土) ONの日の出来事
何度も告知させていただいていたBLOG@GIRLS(ブロガル)の放送が終了しました！
これまでの人生で一番(?!)緊張した、あの収録日から1ヶ月。
またもドキドキしながらおうちで見たのですが、無事終了しほっとしました！
さて・・・
参加したコーナーはこちら・・・！“第3回ブロガル料理ブログコンテスト”
お料理ブロガー3人が、テーマにそった料理を作 . . . 本文を読む
■2007年1月11日(木) OFFの日の晩ごはん
・プッタネスカソースのスパゲティ
今日は一日中ゴロゴロしてました・・・
旦那は、仕事の都合で、今日(木)は14時に出社し、明日(金)のお昼過ぎまで
約24時間働いて、そのまま週末休みに突入する・・・！
との事で、ちょっとハードでかわいそうな旦那ですが、
わたしは半日一緒にいられるのがちょっと嬉しかったのでした・・・
さて、そんな一人晩ごはんに . . . 本文を読む