今日は旧職場の同窓会にお誘いいただいたので、夕方から八王子にでかけました~
会場は地元では有名な『肉のやまもと』 というお店です
このお店にしたのは旧職場の院長先生のリクエストによるものだとか…
『すき焼き懐石』ということで、まずは前菜から~
お造りも煮物もお上品でとってもおいしかったです
そしていよいよメインのすき焼き
おかみさんが材料や作り方の説明をしながら手際よく作ってくださいます
厚めに切られたリブロース、とってもやわらかくておいしかったです
最後にみんなで記念に
立場や働く場所はちがっても、それぞれの仕事に対する考え方は今も変わらず、
私にとっては今も変わらず尊敬できる皆さんです、
明日からまた頑張る力をいただきました