先日、Mio clubさんから届いた、高糖度かんしょを使っておやつを作ってみました
サツマイモ自体がとっても甘いので、砂糖を全く使わず、自然の甘みだけで十分
健康的でとっても美味しいものが出来上がりましたよ
まずは、「いも餡入りゆでもち」
同じ材料に重曹を少し混ぜて蒸したら、「いも餡まんじゅう」
子供たちとワイワイ言いながらつくり、「美味しいねぇ~」と手作りおやつに舌鼓を打ちました
こちらは、友達が作った、「サツマイモのマフィン」
手軽にできるという、「揚げサツマイモの蜂蜜かけ」
さすが、お料理上手すっごく美味しそう
そしてこちらは、ご近所の友達作「スイートポテトパイ」
あまった芋を使って、「スイートポテト」
差し入れありがとう
とっても美味しかったよんご馳走様でした
今まで名無しのごんべだった、高糖度かんしょくんですが、「甘太くん」という名前がつきました
1月からスーパーの店頭デビューするらしいので、見かけた方はお買い求めくださいね
とってもとっても甘いサツマイモで~す