お料理教室いってきました。

今日は土曜日
いつもならフェンシングの練習に出かけるところだけど、今日はお休みし、「ピーマンを使った親子料理教室」に行って来ました
娘ちゃんはやる気満々だけど、息子くんはイマイチみたいで
「パフェも作るんでぇ～」と誘ってみても、「ピーマンの入ったパフェなんかいらん」というつれない返事
ってかさぁ、いくらなんでもパフェにはピーマン入れんでしょ

ブルーな表情だったのに、会場入りした途端、突然ハイテンション
実はこっそり楽しみにしていたようで、おいおいって感じですよ

生産者の方の、ピーマンに対する熱い思い入れを聞いた後は、いよいよ調理開始

指導してくれるのは子供料理教室も担当している先生
さすが子供への接し方はピカイチ
子供にも（私にも）わかりやすいようにお話してくれ、ゆっくりとした貴重な時間を過ごせたような気がします

メインで使うのはやっぱりピーマン
今朝ちぎりたてのピーマンはみずみずしくて美味しそう
他の材料もすべて県産品で揃えられてて、さすがMio club
牛肉ももちろん県産牛滅多とお目にかかれない山香牛だよぉ
こんな豪華な食材を使って作ったのは、

　　　　　　　　　　　　　　・ハッシュドビーフ（和風ハヤシライス）
　　　　　　　　　　　　　　・青椒肉絲
　　　　　　　　　　　　　　・ピー！ハットマン・ピザ
　　　　　　　　　　　　　　・パフェ
おっと、パフェが映ってないおなかに入ってから気付きました

今日、覚えたこと
　・ピーマンは大きい方が美味しい
　・種もたべられる
　・ピーマンには血液サラサラ効果、がん予防効果がある

今年の夏はピーマン食べて健康になるぞー