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時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

天ざる蕎麦@蕎麦・どんぶり サガミ村 イオンモール八千代緑ヶ丘

2014-07-28 13:18:21 | こんなの食べたよッ!
昨日、ダーリンがイオンモール八千代緑ヶ丘の4階フードコートに7月9日と16日オープンした2店舗をチェック。

ここは中部地区のチェーン店で、いくつものブランドを展開しています。
関東地区で見かけるブランドは、八千代警察の近くにもある「味の民芸」さんが多いかと思います。

この時は、エビ天3本と野菜天が2、3種類の天ざる 790円。


店内で製麺したお蕎麦は、コシがしっかりして、なかなか侮れません。


天ぷらは衣が少し厚めですが、揚げ過ぎということもなく、素人臭い揚げ方でもなかったです。

つけ汁はお出汁強め、お醤油濃い目の関東系でした。

量は普通だけど、やっぱりお蕎麦だとガッツリ男子には物足りない感じですかねー。
これに丼飯がセットされれば、良いかもですね。

物足りなかったダーリンはピッツァ屋さんへと向かうのでした。σ^_^;

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