お団子いろいろ

伊勢屋さんのお団子が美味しくて、今日で4回目ですｗｗ

2回目は翌日、3回目は土曜日。

これは3回目に買った、ずんだあん。

枝豆で作ってるので日持ちが悪いからか

本数はあまり作ってないようです。

私が最初にずんだあんというものを食べたのは、

岩手県平泉の毛越寺のお休み処。

はじめて食べた枝豆のあんの美味しさに驚きました。

今ではいつでもどこでも手に入るかと思いますが、

ほんの少し前までは、日持ちの悪さから、

東北へ行かないと食べれないものでした。

だから、ずんだあんを見かけると、つい買ってしまいます。

 

さて、一緒に買ったのはダーリンの選んだ、あん団子。

1個もらったのですが、

草団子の香ばしさったら、春を口に含んだようでした。

 

そして今日、10時ごろ行ったのに、すでにかなり品薄。

なんしば効果なのかしらん？とか思いつつ、

みたらしと黒ゴマのお団子を購入。

口当たりをなめらかにしているのは、

少量のお豆腐を使ってるのかなぁ？なんて思う。

 

ここでふと、そうだ、食べ比べてみようと思いたち、

習志野駅近くの和菓子屋さんへ。

「菓匠ふなよし」さんで買おうかと思ってたのですが、

水曜日なのでお休み。

近くの「よし川本舗」さんへ行ってみました。

ショーケースに入ってないので聞いてみたら、

4本ならあり、2本入り（210円）からとのことで、2本購入。

 

伊勢屋さんのと並べてみました。

わぉ、似てる。

右（奥）が、よし川本舗さん、左（手前）が伊勢屋さん。

 

ちょっと方向を変えてみる。

よく似てますが、手前の伊勢屋さんのほうが焼きがやや強いです。

 

食べ比べてみると…

ビックリするほど違いました。

よし川本舗さんのは時間がたっても柔らかい上新粉系で、

伊勢屋さんのは、しっかりした歯ごたえの、だんご粉系。

タレも見た目は似てるけど、味が全然違います。

伊勢屋さんのタレはお団子の焼きの香ばしさが移ってて、

お醤油のキレも感じるけれど、

よし川本舗さんのは、やさしい感じ。

 

やっぱ伊勢屋さんのお団子のほうが好みだな。

今日はお団子ランチでしたー＾＾