子供頃から「野菜を食べないとガンになる」と祖母から洗脳されていた私・・・
野菜を多く食べられた日は安心し、食べられなかった日は焦る
先日はいつも忙しくてなかなか会えないお友達と久し振りに新宿でランチ
待ち合わせは伊勢丹、長いこと行ってなかった伊勢丹は売り場もずい分変わっていて
お客様はパンダ,飲茶、キムチの国の方々が多くてここって日本のデパート?って思いました。
ランチは農家の台所へ
野菜ブームの今、野菜を意識したお店が多くなっている気がする。
私たちはサラダバー付きの「6・2・2御膳」を食べました。
サラダバーは今までのサラダバーとは全く違ってみずみずしい野菜がスティックやスライスされている。
果物のように甘味が凝縮されたプチトマト、中がピンクの大根、カブやパプリカなどいろいろ。
そこで珍しい見たことの無い野菜を発見
ソルトリーフ(もっとみずみずしい画像見られます)
葉っぱに水滴がいっぱいついてる葉っぱ、サクサクでもなくパリパリでもなくシャクシャクという食感
そして一番のびっくりは塩味
とても気に入りサラダーバーでおかわりして、帰りに一つ買っちゃいました。
買ったものはサラダバーのものより新鮮だったのか?もっとシャクシャクして塩味も濃く
更にレモン味もしました
これははまる
野菜を多く食べられた日は安心し、食べられなかった日は焦る
先日はいつも忙しくてなかなか会えないお友達と久し振りに新宿でランチ
待ち合わせは伊勢丹、長いこと行ってなかった伊勢丹は売り場もずい分変わっていて
お客様はパンダ,飲茶、キムチの国の方々が多くてここって日本のデパート?って思いました。
ランチは農家の台所へ
野菜ブームの今、野菜を意識したお店が多くなっている気がする。
私たちはサラダバー付きの「6・2・2御膳」を食べました。
サラダバーは今までのサラダバーとは全く違ってみずみずしい野菜がスティックやスライスされている。
果物のように甘味が凝縮されたプチトマト、中がピンクの大根、カブやパプリカなどいろいろ。
そこで珍しい見たことの無い野菜を発見
ソルトリーフ(もっとみずみずしい画像見られます)
葉っぱに水滴がいっぱいついてる葉っぱ、サクサクでもなくパリパリでもなくシャクシャクという食感
そして一番のびっくりは塩味
とても気に入りサラダーバーでおかわりして、帰りに一つ買っちゃいました。
買ったものはサラダバーのものより新鮮だったのか?もっとシャクシャクして塩味も濃く
更にレモン味もしました
これははまる
塩辛いの漢字が日本語には無いかな~と思って
「しょっぱい菜」になっちゃった
ミルママさん、頭が柔らかい
きくらげと一緒にしちゃうところが中国だね
塩味とシャクシャク!きっとソルトリーフだよ!
でも中国語名はしょっぱい菜でもよさそうだよね~違うのかな~
涼菜でキクラゲと一緒に出てきたけど食感が正にその通り!
最初は(えっ生野菜…)と手が出なかったけどちょっと塩味でシャクシャクしてて美味しいのよ~
名前は蓮のなんたらって書いてありました
私も野菜食べない日はなんか気持が焦ります!
レモンって減塩作用があるからちょうどいいのかも~
このランチ健康にいいけど、量も多くて胃がはちきれそうだったよ!
当然すべて完食
オシャレになりそうですね♪
塩味とレモン味がするとは不思議ですね!!
このランチすごいバランス取れてて健康によさそ~う
もしかして食べなかった
もったいなかったですよ
塩味とレモン味もしました。
早く見つけて食べてみて欲しいです~
飾りかと思ってました~~
ソルトリーフだったみたいです^^;
初めて知りました。塩味がするの?
今度見つけたら、買ってみます(笑)
これは是非食べてみて欲しいわ~
食感も味も初めてで???で美味しくて楽しいから
体にもいいらしいよ
農家の台所予約して行った方がいいかもよ~
また明日にでも行きたい気分
特に今は野菜が高いから外食したほうがお得だったりしてね~
ソルトリーフ是非食べてみて欲しいわ
本当に野菜が高騰してますね~
今日はきのこともやししか手が出ませんでした
食べた人がコメントするんだけど、
初めて見る野菜だし、想像もつかなかった。
是非 私も食べてみたい。
栄養もありそう~
しゃくしゃく食感でしかも塩味!!
情報ありがとです
今度、農家の台所いってみよ~。^^y
野菜高騰の今、お店は大変でしょうけど、
外食では「サラダ食べなきゃ!」と思っちゃいます。
以前、恵比寿の「農家の台所」へ行きましたが、凄い人気でした。私もサラダバーつきランチだったけど、ソルトリーフには出会わなかった~。レモン味もするなんて、おっしゃれ~!
絶対ブームが来そうですね。
地元はは野菜の出荷がおもなのに
やさいの値段はやはり上がってます。
キャベツも高いしね。
そうね~意識的に野菜を取るように気をつけます