鹿島神宮

今でこそ、神宮と名のつく神社は数多く在るけれど、
昔からある歴史の深い神宮は三つ。
伊勢、香取、そして鹿島神宮。

…と言う訳で、青年時代に数年を過ごした
茨城県は鹿嶋市の鹿島神宮に久々にやって来ました。
嫁のお腹に娘がいた時以来だから約10年振り。
懐かしさで涙が出そ…



こちら鹿島神宮には、日本最強の武神
武甕槌大神が祀られています。


そんな訳で遅れ馳せながら出産報告。
…って安産祈願の神様では無いですね。
失礼しました

…と、本堂の写真をUpするのは、
『見せもんじゃねぇぞ。』と神様に怒られそうで
少々気が引けるので本堂は飛ばしましてと…
本堂の裏手側、つまり裏参道は、
長い長い長～い参道になってます。


この裏参道が私は大好きなのだ
在住中、何度散歩に来た事か…。
いや～ホント懐かしわぁ


裏参道には、
神様が奈良から乗ってきたという鹿(の子孫？)がいたり、
国歌で有名なさざれ石があったり、
地震を引き起こす大鯰を押さえ込んでいる要石が
あったりと色々ですが、
何と言っても参道の森が深い！！堪らん。堪らんス！！
平安の頃から在る、歴史ある神宮だけあって
木々の高い事高い事。
樹齢何年ですのコレ？ホント堪らんわぁ





そして更に裏参道をグングン進んでいくと、
古くは禊の場であった、御手洗池に到着。

1日400kl湧き出る神泉の水を使った蕎麦や
抹茶などが頂けます



鮎なんて、臭みが全然なくてとっても美味。
是非！！


さて、ではでは裏参道を逆戻りして帰りま～す。
満足満足
。


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日本縦断して来ました

北海道の男山から旅は始まりまして、
青森・秋田・岩手と南下して行きまして、
そしてとうとう沖縄に到達。
いや～楽しい旅でした

…んで、『沖縄？沖縄のは 置いてないわ～』
と店員さんに言われるまで、
居酒屋さんで各地の日本酒の銘柄を
飲んで来ましたよ。
へへへ、日本酒飲み比べ日本縦断の旅でした～


先輩方が気を使って
『やすろさんは日本酒好きなんですよね。
じゃあ、ガッツリ行っちゃいますか』
っと言ってくれたので
『ガッツリ行っちゃいましょう』
って応えたら、何故か日本縦断の旅に出る事に…

男ってのは如何してこう阿呆なんでしょう。
何も全県制覇に挑まんでも…。
…まぁ、そう言うノリは大好きですがね。
また楽しく飲みましょう
それにしても、やはり福井県の黒龍は
安定の美味しさですね。
いつも贔屓にしてますよ


…っと言う訳で二日酔いにはなった事が無いので、
今日も全然大丈夫なんだけど、
グダグダ気分でランチを作る気がトンとしないので、
今日は近所のお店でバジルチキンです。


…しかし呑んだ翌日ってのは、
やたらと腹が減るのはなんでなんだろうね。
明日は走ろうかな

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釜揚げうどん

既存の友人にはいない感じの
未知の分野の友達が欲しいな…。
未知なる人材はいったい何処に？

…と、思い立って、
料理教室にでも入ってみようか…
と見学に行ってみたものの、
大変な事に気付いてしまった。
俺様、全然料理出来るやん。。

たまの失敗こそ有れど、大体大丈夫ですわ
独身時代の愛読書は
BistroSMAP RecipeBookでしたケドも何か？

未知な辺りで懐石料理コースなんて
のもあったけど、流石に其処まではね…
得たスキルを披露する機会が無いよ。。

料理って準備や盛り付けが難しいだけで、
準備やらが済んじゃえば後はなんとかなる。
…と思うのは私だけ？


…ってな訳で、今日のパパ料理は、
【釜揚げうどん】です。
本当は小麦粉から、子供達と混ぜて捏ねて踏んで
寝かせて伸ばして切ってやろうかと思ったんだケド、
準備を怠ってノンビリダラダラしていたら
夕飯までに間に合いそうもなくなっちゃった。


なので今夜は、
生うどんをダッチオーブンで茹でるだけの
簡単釜茹でうどん。。


ー壱ー
ダッチオーブンで湯を沸騰させる。
グラグラ言うまで沸騰さす


ー弐ー
小口ねぎを切って切って斬りまくる。
『口がネギ臭くなる…。』
とか気にする事なかれ


ー参ー
沸騰した湯に、うどん投入。
文字通り投げ入れると惨劇が待っているので
注意されたし

ー肆ー
つゆを絶妙の割合で調合すべし。
個人的には、ちょいと薄めが宜しい。

ー伍ー
頂くべし。
ダッチオーブンがアツアツなので気を付けて。
…って言うか、もはや闇鍋状態？
いやでも美味しかったですよ。




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ホタルと宇宙虫

リビングに入ったらイキナリ息子が…
…え～っと？何してはりますの？


そんな息子からイキナリquestion。
『格好良い虫って何？』

は？何よ、イキナリ。
…蟷螂かな？
日常生活省みず手に鎌つけちゃうあたり、
格好良いです。馬鹿みてぇ。
不便な事って無いのかなぁ…

そんな息子のanswerは
『蟷螂？
　う～ん？…ホタルやろ。それか宇宙虫』

…は？ホタルは格好良いのか？
どちらか言うと可愛いではないか？
…っ～か、宇宙虫ってなんだよ
そんな蓑虫みたいになってる人に言われても…
もしかして君が宇宙虫？


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パン買って来いや～

『パン買って来て』
と、嫁が言うので大好物のカステラを一斤買って来たら、
何やら嫁が不服そう。


…パンですけども？
…え？…カステラはパンですよね？


カステラはアレだ。
甘めの蒸しパンみたいなもんだ。
カステラは主食足り得る。
メイプルシロップを塗った食パンが主食と言うならば、
カステラもパンと言える。
…何か問題でも？

ついでに言うと、
お好み焼きは何と言うか、混ぜ御飯的なパンだ。
サンドイッチ各種が主食であるならば
お好み焼きも主食と言える。
故にタコ焼きも主食と言える。。
…と、思うのだが何か？

…って、なんか数学やってるみたいだね



そんな訳で今夜は晩飯断って、
カロリーメイトでも食べながらガッツリ残業するつもりが、
うっかりにも、やる気を喪失して帰って来ちゃったので、
今日の晩飯は、コンビニたこ焼きです。


…ひもじい。
やっぱ、晩飯断らなきゃ良かったわぁ
腹減ったよう

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秋のひやおろし[七田]・[神雷]を買って来たよ

『まるで外堀を埋める様な話し方で
　冷静に冷静に怒り始めたやすろは、
　本当に我慢の限界の時だ。
　声を荒げている時は実はそうでも無い。
　ありゃ演出だ。全然大丈夫』
…と、友は言う。

いやいやいや、
何を知った様な事を言いやがりますか
カチーンと来て、ついつい声がデカくなる事だって
有りますよ。
変な事、吹聴して回るのは止めてけれ。
『あ、怒鳴ってるから全然大丈夫。』
ってなるじゃないですか


…と言う訳で、久々に怒ってしまいました
冷静に冷静に外堀を埋める様に理詰めにして、
言い訳の逃げ場なんて1mmも残したらへん。
さながら詰将棋の様に怒ります
王手まで後五手くらいかな
…ってね、いやいやいや冷静に説教しただけですよ。
冷静に冷静に諭しただけですわ
詰将棋だなんてどんだけ性格悪いんスか俺

でも、実力主義の様に見えて、実は体育会系な考えの
持ち主なので、年上のベテランさんに説教するのは、
結構なストレスです。
ストレスフルで疲れたから今夜は飲んじゃおうかな



秋はやっぱり【ひやおろし】だよね～
秋出し一番酒、大好きです
まずは初体験の神雷。
広島のお酒なんだってさ。
広島はどんな感じだろう。ワクワクしますね


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デカ風船GET！…そして。

朝、私が庭に出ると
なにやら、みかんの腰がめっちゃ引けている
…どうした？


おぉ！！超デカい
…元気玉？大玉螺旋丸？
…いやいやいや、デカ風船です


私の勤務先のイベントで使った奴を、
子供達が交渉して貰ってきたらしい
お陰様で子供達は上機嫌
みかんはビクビクオドオド。

小さい頃に風船にジャレついて派手に割れた事を、
みかんはまだ忘れていないみたい。
しかも今日のは超大玉サイズ。
割れた時の破壊力たるや…
…恐ろしいわぁ

と、子供達は何を思ったのか
紐を持つ手を緩め、紐が抜ける前に
ギュムッと掴む遊びを開発。

…まぁ、そんな遊びをしているとね。
お約束ですわ

巨大風船の加速度を舐めきった子供達を尻目に
驚きのスピードで上方向に加速した風船は
子供達の手をスルリと抜けて
子供達の悲鳴などお構いなしに、
空の彼方へ飛んで行ったのでしたとさ。
…あ～ぁ、勿体ね

10th anniversary

…ってな訳で、結婚10年目を無事に乗りきりまして。
まぁ、記念に何するって訳でもないんだけど、
有給取って、子供が学校の間にブラブラ散歩して
来ましたよ。
二人とも記念品とか宝石とかには、
あまり興味が無いので、
ちょっと贅沢なランチ喰っておしまいです
次の10年もどうぞよろしくです

ってな訳で、ランチ帰りに漁港を覗きに行ったら
とても大ぶりな良いアサリが手に入ったので、
夕飯はアサリの酒蒸しにでもしましょうか

ー壱ー
アサリを水の中でゴリゴリ擦り合わせて、
貝の汚れを落とします。


ー弍ー
コップ半分の酒と共に、アサリを鍋に投入
塩味で頂きたい方は指三本で塩をひとつまみ。
醤油の方はぐるりと一回し。


ー参ー
適当な頃合いで浅葱ドバッ


ー肆ー
貝が開いたら完成


ー伍ー
冷めてから温め直すと、劇的に不味くなるので
冷める前に頂くべし。
…では、いただきます。


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